國際旅遊及觀光管理

MSc / PGDip / PGCert

歐洲認證協會: EPAS award

國際旅遊及觀光管理碩士針對非本科系大學畢業生（如藝術、經濟、歷史、語言及語言學）想唸旅遊及觀光碩士課程，雖然之前的工作經驗非申請的必要條件，但會列入考量。您的學習以瞭解國際旅館、旅遊及觀光環境為主，我們的學生來自全球各地，因此提供多文人的學習環境，碩士課程具彈性：全職及三明治課程提供給所有的學生，兼職給英國及歐盟學生。

我們的目標是提供您學術及專業發展，並培養您多面向文化認知；這些是有效國際旅館及觀光管理必要特質，選修課包括金融管理、行銷或人力資源等特定學科碩士，您將學習有關管理決策、批判評估、反射實務、策略及技巧分析等方法以解決旅館及觀光業的國際商業問題。

Oxford Brookes商學院的旅館及觀光教育為教育品質及創新優異並具國際聲譽。首屈一指的旅館及觀光機構拜訪本校來徵才；我們全心付出的求職服務及碩士三明治課程提供更多求職機會。

教學及評估

參與課程的老師以創新教學方法、專業研究及諮詢活動聞佑，與旅館、旅遊及觀光界有密切關聯，這課程從教室延伸到真實世界，教學方法多元，以學生為主、著重參與及互動，您參與小組工作、討論小組、講課、參觀、案例研究分析及一對一教學。

全職課程包括每週15小時上課，以及大量獨立及小組學習，您將負責自己的學業並有效管理時間，評分主要為個別作業及論文，以及少部份測驗。

課程內容

以下必修課讓您深入瞭解複雜的國際旅館、旅遊及觀光環境:

觀光消費者行為 調查支援消費者需求及使用模式的行銷理論架構，模型及概念來自主流行銷、觀光行銷及社會科學－以建立完整的旅遊消費者需求瞭解。探討適用於任何旅遊情境下的理論，以及目前旅遊消費者行為的全球趨勢。課程主要討論遊客下決定的過程，並思考消費與消費前行為與產品密不可分的關聯。

觀光發展：議題及分析 介紹學生一般影響觀光計劃與發展的議題，以培養觀光及永續發展的瞭解，主要討論論文定義及觀光與遊客概客；觀光史及改革；觀光業層面及部份；觀光影響（經濟、社會及環境）、永續議題、容受力、生態旅遊及其他旅遊形式。

旅遊電子交易 介紹您網路行銷；我們旨在讓學生批判評估目前及興起的電子交易系統對全球旅遊業的影響。您將瞭解主要幫助改革電腦網路及報名系統的訊息技術。以消費者及組織面向探討全球電子交易系統及網路的影響，使用理論概念評估旅館業並分析一般交易及網路商業模型。

旅遊行銷管理課程 以遊客需求為基礎，檢視行銷管理反應，有效及創意行銷是重要的策略，與每一個旅遊層面都有關。學生將學習不同行銷元素，包括行銷計劃，並將想法應用於旅遊業，針對複雜旅遊行銷管理提出批判，探討主要趨勢及議題，像是企業永續經營行銷管理思考。邀請校內外學界及業界專家來講課。

目標及事件發展 培養了觀光業目標及管理技巧的瞭解應用能力，觀光業包括；航空公司、觀光景點、旅館及其他形式的住宿、旅覽、代理、團體行程、票務代理、國際遊客看板及各種支援服務。安排遊客往返及組織其行程為旅遊公司的重要角色，觀光業有各種商業及組織創造包羅萬象的旅覽行程、套裝行程、短途旅行並讓遊客創造自己的行程。

現代國際旅館及觀光管理議題 提供您選修並讓您培養特定相關國際旅館及觀光管理專業，無您選擇那一個主題，本課程將讓您獨立研究當代主題，批判分析理論模型，並寫作適合刊登在學術期刊上的文章。選修本課程可以獲得導師支援。本課程為以研究資源為基礎，不包含正式講課。

研究方法及論文 提供您研究方法介紹，您可以瞭解方法、方法學、論文所需資源，課程讓您定義適合的碩士論文主題並設計研究計劃，以確保您收集適合資訊寫論文。您將培養能力來批判文獻、定義知識，並培養相關研究技巧以收集資料、分析、詮釋、簡報及寫作技巧。

20,000字論文為碩士課程的重要部份，這是課程中最大單一的工作，提供您展現所學、所能做的及能獨立作業的能力，在許多方面，論文是碩士課程重點，您選擇想研究的主題：可依目前議題做深入研究，或者是選擇完全不同的主題。論文主要層面為持續、自主且獨立的高等學術程度工作，雖然您有指導教授，但還是由自己主導。

三明治模組包括全職一年碩士教學課程以及一年全職、受監督指導的工作經驗，您有兩個選擇:

第一個是可在碩士教學課開始前於四月加入課程，修工作介紹課，在牛津做為期16週受監督指導的操作型工作，然後開始碩士課，接著再藉由修讀經理發展課完成一年工作經驗。

第二個是修畢碩士課後，您參加所有的工作經驗課，三明治模型提供支薪、監督的工作經驗，以支援國際旅館及旅遊業學術研究，並為公司進行計劃工作。

瞭解更多課程，請看商學院網站。

 

品質

我們的研究興趣為旅館及觀光業，我們在最新的學術評鑑（RAE）被列為‘英國領先旅館研究機構之一’。 我們的研究領域包括:

• 策略、政策、國際旅館表現
• 教育、職業及發展
• 多元管理
• 旅館行銷
• 觀光及旅館消費者滿意度調查
• 金融決策
• 環境研究
• 飲食研究

所有的講師均有企業經驗，並且是活躍的顧問／研究員。我們的研究刊登在一般、旅館及觀光學術期刊，並撰寫教科書。我們並指導博士學生，許多原為本系碩士生，繼續唸博士。

入學要求

為旅館、觀光及管理科系大學畢（同等學歷）並有至少一年相關工作經驗，並需有兩封推薦信（一封為教授推薦信），申請者工作經驗若有限，可參加三明治模型，修讀工作介紹課，本課程為每年四月開課。

英語非母語者需付英語能力證明，在學術資格外，必須為IELTS 6.5，讀及說還有寫在6以上，或者其他相當的英語能力成績。

如何申請

透過詢問表格申請本課程.

接受條件

當您接受入學許可時，即表示您同意接受條件。 您應在接受前仔細閱讀條件。